Une agriculture naturelle à la ferme du Bec d'Hellouin
Charles-Hervé Gruyer nous fait visiter la ferme du Bec d'Hellouin qu'il a fondée en Normandie en suivant les préceptes de la permaculture créée en Australie dans les années 70. En s'inspirant de la nature et du fonctionnement des écosystèmes, ici le désordre est contrôlé avec des haies qui protègent du vent et des associations de plantes qui poussent sur des buttes. Depuis 2011, l'Inra et ParisAgroTech étudient les rendements de la ferme : aussi productive que des exploitations agricoles conventionnelles mais sur une surface 10 à 12 fois moins grande...
Un épisode de "Nature = Futur".
Réalisation : Pascal Moret , Jean-Philippe Camborde
Production : La Belle Société - Universcience - CNRS Images - Inserm - France Télévisions - MNHN - A way to wake up - Ceebios - Ville de Senlis - Biomimicry Europa
Année de production : 2015
Durée : 5min32
Accessibilité : sous-titres français
