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Il a fait les beaux jours de l’agriculture intensive... Des années plus tard, la pollution des nappes phréatiques, la dégradation des sols et la menace sur les insectes pollinisateurs conduisent à s’interroger sur son utilisation.

Véritable solvant naturel, l’eau transporte toutes les substances dont nos cellules ont besoin. Une molécule vitale et loin d’être banale ! Avec la participation du Centre de Vulgarisation de la Connaissance (Université Paris 11) Un épisode de la série « Abécédaire de la chimie ».

En ville, la combinaison des gaz produits par nos voitures et ceux de l’atmosphère se transforment parfois en ozone toxique.

Pendant plus de 500 000 ans, l’Homme a utilisé le feu sans comprendre sa nature. Il y a 200 ans, les chimistes ont élucidé le mystère... Avec la participation du Centre de Vulgarisation de la Connaissance (Université Paris 11) Un épisode de la série « Abécédaire de la chimie ».

En chimie, l’énergie est essentielle pour transformer des molécules en d’autres molécules, comme dans notre corps qui « brûle » 10 millions de joules par jour pour fonctionner.

Grâce aux ions, les déplacements des électrons génèrent l’électricité. Dans l’eau, c’est encore eux qui permettent l’électrolyse. Bref, l’électricité et la chimie font bon ménage...

Laver plus blanc que blanc... Grâce aux molécules détergentes qui s’attaquent aux taches de graisse et aux enzymes impitoyables avec les taches d’herbe ou de fruit, bravo la lessive multi-taches !

Dans la raffinerie, les composantes du pétrole brut sont séparées par chauffage. Une petite partie servira à fabriquer les objets usuels, une autre, à faire voler les avions...

Baladeurs hyper puissants, revêtements anti-salissures, médicaments... telles sont les promesses déjà en partie tenues par les nanotechnologies. Un défi technologique mais aussi environnemental.

Véritable laboratoire, la plante sait capter l’énergie du Soleil grâce à la chlorophylle. Le gaz carbonique de l’air et l’eau sont transformés en sucre, le glucose, qui libère de l’oxygène : c’est la photosynthèse à l’origine de la vie sur Terre.

L’oxydation, cela peut se résumer à une histoire d’attirance entre les électrons du fer et l’oxygène, à l’origine de la rouille... Avec la participation du Centre de Vulgarisation de la Connaissance (Université Paris 11). Un épisode de la série « Abécédaire de la chimie ».

Comment mieux connaitre une nouvelle étoile ? En décomposant la lumière qu'elle nous envoie. Explications.