Comment fait-on pour couper ?
Comment venir à bout d'un matériau : acier, papier, ou encore beurre ? Les méthodes sont nombreuses et dépendent de la solidité des liens qui relient les atomes ou les molécules entre eux. Pour casser ces liaisons inter-atomiques ou inter-moléculaires, on peut déchirer, couper, sans oublier de cisailler, rompre, tirer, appuyer... ou encore chauffer comme dans le cas de la découpe laser. Mais dans tous les cas, on profite des zones de faiblesse !
Un épisode de la série "Kézako ?"
Réalisation : Maxime Beaugeois , Daniel Hennequin , Damien Deltombe
Production : Unisciel, Universcience, Université de Lille/SEMM
Année de production : 2015
Durée : 5min03
Accessibilité : sous-titres français
