Société

Voici une nouvelle histoire de goût, d'alimentation et d'évolution que nous raconte la blogueuse Laurence Denis. Il y est question de la domestication et de l'évolution des espèces du genre Cucurbita en Amérique. Un récit ô combien savoureux !

Les microalgues unicellulaires semblent être l’avenir de l’Humanité, tant leurs applications se multiplient dans tous les secteurs de l’industrie : nutrition, énergie, cosmétologie, pharmacologie, habitat...

A Zilia, au pied de la montagne corse, l'eau filtrée après un périple de 23 ans est captée à 80 mètres de profondeur par l'usine qui la met en bouteille sans autre traitement.

Que l'on échange des graines ou du savoir, la biodiversité végétale est entre nos mains.

De septembre 2012 à mai 2013, la France s'enflamme sur le projet de loi du Mariage pour tous. Pendant ces neuf mois de gestation législative, Ia sociologue Irène Théry raconte à son fils les enjeux du débat. De ces récits nait un cinéma d’ours en peluches, de jouets, de bouts de cartons.

Les enjeux du vivre ensemble, de la fraternité, de l'égalité et de la liberté, sont au coeur des valeurs républicaines.

Quelles sont les nouvelles techniques à l’uvre pour augmenter les rendements agricoles en évitant les produits chimiques, et tout cela dans un contexte de variabilité climatique ?

Christian de Perthuis, professeur d'économie à l'université Paris-Dauphine, directeur scientifique de la chaire Economie du climat, nous invite collectivement à changer de paradigme pour relancer la croissance et pour générer de la prospérité et de l'équité sociale, en introduisant le coût du dom

Le 3 juin dernier, la Commission européenne a rejeté la pétition « Stop vivisection » qui réclamait l’abrogation de l’expérimentation animale (et avait recueilli plus de 1 million de signatures).

Au Togo, ONG, agriculteurs et associations professionnelles s'organisent pour mettre en place des pratiques agroécologiques afin de préserver la sécurité alimentaire des familles rurales touchées par le changement climatique.

Perçage, usinage, meulage et soudure, les lasers ont révolutionné l'industrie dans les années 70. Aujourd'hui, ils sont de plus en plus précis et puissants. Ainsi, à l'Institut Fraunhofer (Allemagne), un laser permet la fabrication de cellules photovoltaïques ultraperformantes.

Alors que nos vies sont de plus en plus sédentaires, maintenir une pratique physique régulière s'avère indispensable. Pour le prouver, regardons ce qui se passe à l’échelle des organes lorsque nous produisons un effort. Un épisode de la série « Corpus ».