Le saumon OGM, et après ?
Pour les opposants aux organismes génétiquement modifiés, l’approbation aux États-Unis d’un saumon transgénique créerait un dangereux précédent en ouvrant les portes du marché américain à d’autres animaux issus du génie génétique. Richard Klitzman, spécialiste des questions d’éthique et professeur à l’Université de Columbia à New-York, s’interroge quant à lui sur les risques de l’arrivée du saumon transgénique dans d’autres pays.
Pour en savoir plus, lire le dossier « Du saumon transgénique dans les assiettes américaines ? »
Réalisation : Alice Bomboy
Production : Universcience
Année de production : 2013
Durée : 2min34