Rémy Slama : les perturbateurs endocriniens
Alors que de nombreux scientifiques alertent sur le « déni de science » et réclament des mesures contre les dangers des perturbateurs endocriniens, voici un entretien avec Rémy Slama, épidémiologiste (Inserm), enregistré en décembre 2014. Jusqu’où doit-on interdire les perturbateurs endocriniens ? Ces substances, qui interfèrent avec notre système hormonal, sont en effet suspectées de poser de graves problèmes de santé publique : cancers hormono-dépendants (sein, prostate, testicule), infertilité, obésité... Y a-t-il urgence à trouver des produits de substitution ? A lire aussi : Perturbateurs endocriniens : une définition européenne restrictive.
Réalisation : Alain Labouze , Delphine Bonnart
Production : Universcience
Année de production : 2014
Durée : 18min41