L'Influence des régimes de santé arabes
Les grands médecins de l'Antiquité grecque (Galien, Hippocrate) sont traduits et commentés dans les pays d'Islam dès le 9e siècle, deux siècles avant leur traduction en latin. Par le biais d'abrégés ou de "sommes encyclopédiques", les savants arabes participent ainsi à la diffusion des savoirs médicaux, et notamment à la vulgarisation en matière de "régimes de santé" : beaucoup d'ouvrages mettent en effet en avant l'influence des facteurs environnementaux (alimentation, exercice...) sur la santé humaine.
Le webdoc "Nos ancêtres Sarrasins" propose un parcours original autour des traces laissées en France par les civilisations arabo-musulmanes.
Réalisation : Robert Genoud
Production : Drôle de Trame, Inrap, France 3 Corse, FranceTV Education, Universcience
Année de production : 2015
Durée : 3min03