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Gaspillage alimentaire : où en est-on ?

Le gaspillage intervient à chaque étape de la chaîne alimentaire. Un légume qui ne correspond pas au calibre imposé, un traitement industriel qui le détériore... Les causes sont multiples, de la production à la consommation. Pourquoi gaspille-t-on ? Un petit film d'animation qui alerte sur nos mauvais comportements et incite à inverser la tendance.

Production : Chaire ANCA

Année de production : 2019

Durée : 4min21

Accessibilité : sous-titres français