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Pourquoi la France se remet massivement au chanvre
A moins d’avoir un œil averti, un champ de chanvre à usage industriel ressemble à s’y méprendre à une culture de cannabis à usage récréatif, interdite en France. Sauf qu’il est inutile de fumer ce chanvre industriel car il est très pauvre en delta-9-tétrahydrocannabinol (ou THC), une substance psychotrope.
Aujourd’hui, cette plante est par contre très prisée pour ses atouts environnementaux. Sa culture n’a en effet besoin ni de produits phytosanitaires, ni d’arrosage pour pousser. « Je sème et ensuite je récolte », résume ainsi Franck Barbier, agriculteur en Seine-et-Marne et président d’InterChanvre, qui rassemble les professionnels de la filière dans l’hexagone.
Réalisation : Pierre Trouvé
Production : Le Monde
Année de production : 2020
Durée : 8min35
Accessibilité : sous-titres français