On a aimé ce livre Diffusé le 10 mai 2012

Vive l'agro-révolution française

de Vincent Tardieu - Ed. Belin, 2012.

Alors que la Terre comptera 9 milliards de bouches à nourrir en 2050, nombreux sont ceux qui pensent qu'il n'y a pas d'alternative à l'agriculture chimique et industrielle. Et pourtant... Un tour de France de dix-neuf mois à la rencontre de paysans et de chercheurs montre que le monde agricole est en pleine mutation.

Un épisode de la série "On a aimé ce livre".

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