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Une vie sans sucre… vraiment ?

Le sucre donne de l’énergie, réconforte, remonte le moral… Mais il est aussi accusé de nombreux maux : caries, surpoids, diabète et même cancer. Pas facile, pourtant, de le supprimer définitivement de ses repas, car il est présent dans 80 % des aliments achetés en grande surface. Mais au fait, le sucre est-il vraiment mauvais pour la santé ?

Réalisation : Jean-Pierre Courbatze

Production : Ya+K, Inserm

Année de production : 2020

Durée : 3min44