Santé

À l’échelle de la planète, chaque année, 100 millions de poches de sang sont distribuées. Si le chiffre semble considérable, il traduit pourtant une grande disparité entre pays développés et pays en voie de développement, puisque 40 % de ces poches sont distribuées dans les pays du nord.

Chencho, Laura, Élise, Yaël et les autres ont entre 13 et 18 ans. Ils sont filles et garçons, vivent en ville ou à la campagne, habitent seuls ou chez leurs parents. Ils pratiquent l’aïkido, la danse, le vélo, le roller ou au contraire détestent l’activité physique.

Chencho, Laura, Élise, Yaël et les autres ont entre 13 et 18 ans. Ils sont filles et garçons, vivent en ville ou à la campagne, habitent seuls ou chez leurs parents. Quelle image ont-ils de l’hygiène du corps ?

Notre système immunitaire nous permet de lutter contre les agressions extérieures à notre corps : tumeurs, infections, virus, etc.

Chencho, Laura, Élise, Yaël et les autres ont entre 13 et 18 ans. Ils sont filles et garçons, vivent en ville ou à la campagne, habitent seuls ou chez leurs parents. Ils nous racontent, chacun à leur manière, l’expérience de leur première cigarette.

Le journaliste scientifique Éric Hamonou réalise depuis sa cuisine une expérience de digestion in vitro. Comment quelques fibres de viande de poulet et quelques miettes de pain vont-elles réagir au liquide gastrique, extrait d’un estomac de lapin ?

Comment se diffusent les maladies ? À quelle échelle ? Selon quels processus ? Pour suivre ces phénomènes épidémiologiques, Vittoria Colizza, chercheure à l’Inserm, développe des modèles numériques qui intègrent les lois de la physique fondamentale...

En matière de goût, on connaît les cinq saveurs de base : sucré, salé, acide, amer et umami. Mais pourquoi n’y en aurait-il pas une sixième ? Pour Philippe Besnard et son équipe d’AgroSup Dijon, ce pourrait bien être le cas.

Selon l’Organisation mondiale de la santé, le surpoids et l’obésité touchent 1,6 milliard d’individus dans le monde.

Jean-François Bach, secrétaire perpétuel de l’Académie des sciences, met en évidence les liens qui existent entre environnement et réactions du système immunitaire.

Le système immunitaire a pour fonction de lutter contre les agressions extérieures au corps, mais parfois, et souvent même, le système immunitaire se retourne contre lui-même.

Chencho, Laura, Élise, Yaël et les autres ont entre 13 et 18 ans. Ils vivent en ville ou à la campagne, habitent seuls ou chez leurs parents. Ils font l’inventaire des moyens de contraception qu’ils connaissent, de leurs avantages et de leurs inconvénients.